Lễ hội ở Canada chính là một trong những điều thú vị mà được rất nhiều người tìm hiểu đặc biệt là những ai có kế hoạch du lịch Canada. Ẩm thực cũng là một yếu tố đặc sắc thu hút và giữ chân du khách, cùng khám phá 8 lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất tại Canada nhé.
Địa điểm: Vancouver, Canada
Thời gian: Giữa tháng Giêng
Đây là một trong những lễ hội ẩm thực lớn nhất ở Canada. Sự kiện kéo dài 17 ngày và có sự hiện diện của 277 nhà hàng tốt nhất ở Vancouver mang đến cơ hội thưởng thức bữa tối hảo hạng với thực đơn giá cố định. Nó được tổ chức lần đầu tiên vào năm 2002, và vẫn thành công trong việc thu hút sự chú ý của không chỉ các tín đồ ẩm thực trong nước mà còn cả những người đam mê ẩm thực quốc tế.
30 lễ hội phụ được tổ chức trong sự kiện này để mọi người có thể tận hưởng lễ hội này một cách trọn vẹn. Các bữa ăn ngon miệng được kết hợp với các loại bia địa phương, cocktail và rượu vang. Đây là một buổi chiêu đãi thực sự cho những người sành ăn.
Địa điểm: Tòa thị chính 110 Laurier Ave World of Poutine, Ottawa, Canada
Thời gian: Đầu tháng 5
Những người yêu thích ẩm thực và lễ hội ẩm thực có thể lên kế hoạch tham gia Ottawa Poutine Fest. Ottawa Poutine Fest được tổ chức vào tháng 5, và đây là một lễ hội đáng để tham gia. Lễ hội này sở hữu một khẩu hiệu nổi tiếng, đó là #spreadthecurd. Tại sự kiện này, món Poutine của Canada được quảng bá đầy hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức các món ăn truyền thống. Cuộc thi ăn Poutine, Spud up Relay, Cuộc đua bao khoai tây là những nét chính của sự kiện tuyệt vời này.
Địa điểm: Montreal, QC, Canada
Thời gian: Giữa tháng 6
Lễ hội ẩm thực này được tổ chức để tôn vinh ẩm thực, văn hóa và âm nhạc vùng Caribe. Trong lễ hội này, người dân có thể thưởng thức những món ăn ngon của vùng Caribe. Các đầu bếp chuyên nghiệp và nổi tiếng là một phần đáng chú ý của sự kiện này. Sự có mặt của Đầu bếp người Jamaica, Jae Anthony càng làm cho sự kiện này trở nên nổi tiếng hơn. Hương thơm và mùi vị của thức ăn mang đến một trải nghiệm thuần túy cho vị giác của bạn.
Địa điểm: Toronto, Canada
Thời gian: Đầu tháng 8
Lễ hội ẩm thực ở Canada tại đường phố đóng một vai trò quan trọng trong lịch sử ẩm thực ở Canada. Canada là một nơi đa dạng, vì vậy khẩu vị của các món ăn cũng mang yếu tố đa dạng. Taste of the Danforth là lễ hội ẩm thực đường phố lớn nhất ở Canada thu hút rất nhiều sự chú ý của các tín đồ ẩm thực. Các món ăn cổ điển là phần chính của lễ hội này.
Địa điểm: Shediac, NB, Canada
Thời gian: Đầu tháng 7
Lễ hội Shediac Lobster khá nổi tiếng trong giới yêu thích hải sản. Trong lễ hội này, hải sản tươi sống được cung cấp cho du khách. Đây là bữa tiệc tôm hùm lớn nhất, nơi các tín đồ ăn uống được thưởng thức hơn 1000 con tôm hùm. Mọi người cũng có thể xem quá trình làm tôm hùm cuộn lớn nhất thế giới tại đây.