Du lịch Canada đến Toronto, bạn không chỉ được tham quan những danh lam, thắng cảnh độc đáo mà sẽ còn có dịp được thưởng thức những món ăn độc đáo. Thành phố này được pha trộn bởi phong cách ẩm thực của nhiều vùng miền, từ đó tạo nên một nét riêng cho ẩm thực của mình.
1/ Slaw kiểu Singapore
Đây chính là món Salad được chế biến cùng với 19 loại thực phẩm khác nhau kèm với nước sốt mận muối. Món ăn này được lấy cảm hứng từ Singapore và thể hiện một sự tinh tế trong cách trang trí khiến thực khách mê mẩn. Những nguyên liệu tạo nên món ăn này vô cùng đơn giản, gần gũi nhưng khi kết hợp lại sẽ tạo nên một hương vị khó quên cho thực khách khi nếm thử.
2/ Bánh sandwich thịt xông khói peameal
Món ăn này đã xuất hiện tại thành phố Toronto sôi động từ năm 1854 và sau đó nhanh chóng trở thành một món đặc sản của Xứ sở lá phong. Những nguyên liệu chính làm nên món ăn này bao gồm cà chua, nước sốt, phô mai, thịt xông khói…được kẹp gọn bởi 2 lớp bánh mì sandwich mềm mại. Du khách sẽ dễ dàng tìm thấy món ăn này trong thành phố Toronto và địa điểm hàng đầu cho món ăn này là ở Carousel Bakery ngay khu chợ nổi tiếng St. Lawrence. Du khách cũng có thể sử dụng món ăn này cho bữa sáng của mình.
3/ Pupusas
Món ăn này được biến tấu theo kiểu Tacos truyền thống. Đây là món ăn được chế biến từ những chiếc bánh ngô chiên, bên trong là phô mát, đậu chiên…hương vị thơm ngon độc đáo. Người dân Canada thường sử dụng món ăn này cho buổi sáng và buổi trưa, món ăn này thường được dùng kèm với rượu vang để tăng thêm độ ngon cho món ăn.
4/ Thịt xông khói
Món ăn này đã rất quen thuộc với các thực khách nhưng khi thưởng thức món thịt xông khói tại thành phố Toronto thực khách sẽ cảm nhận một hương vị mới lạ. Loại thịt được chọn là món ăn này sẽ được chọn lọc một cách kỹ lưỡng sau đó được đem đi tẩm ướp trong thời gian lâu để thấm gia vị và đem đi nướng trên bếp than. Thịt xông khói sẽ được ăn kèm với nhiều loại rau củ, nước sốt để món ăn không bị ngán và làm tăng thêm hương vị, kết hợp thêm một chai rượu vang sẽ là thức uống tuyệt vời nhất để ăn kèm với món ăn này.
5/ Súp đậu ngô nghiền
Một trong những món ăn ngon tại thành phố Toronto mà bạn cũng nên thử là súp đậu ngô nghiền. Nguyên liệu đặc trưng không thể thiếu của món ăn này gồm có ngô nghiền, thịt bò hun khói, các loại rau đặc trưng…tất cả sẽ được đem đi thái nhỏ và nấu nhừ để tạo nên món súp ngon miệng này.